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La chef y propietaria del restaurante Leo, Cocina y Cava abrió este lunes su bar Imprimir E-Mail
miércoles, 30 de enero de 2008
Reúne en un mismo recinto lo clásico, lo romántico y, por qué no, lo erótico, con una comida ligera en la que, al estilo de tapas, se hace un recorrido por el territorio nacional.

Cuando el reloj se acercó a las 7 de la noche, el pasaje Santa Cruz de Mompox, en el centro de Bogotá, se convirtió en el escenario para un espectáculo de tango y ópera con sonidos digitales, mientras todo se llenó de juegos de luces en los que no faltó la gama de los violetas, morados, lilas y fucsias.

Al entrar, unas escaleras doradas parten en dos el lugar. En el segundo piso, el primer golpe de vista corre por cuenta de los muebles en terciopelo morado, que contrastan con las paredes rojas.

El diseño combina el pin-up con el voyerismo, pues las mesas redondas y bajas tienen una figura femenina en poses sugestivas, muy al discreto estilo de comienzos del siglo pasado. Estas decoraciones son obra de las artistas Verónica Trujillo y Nohemí Pérez.
Verónica es una ceramista a cuyo cargo estuvieron los baños del primer piso, que se pueden describir como fetichistas y voyeristas, teniendo en cuenta el espejo en el techo y otros cuantos detalles, como las esculturas de colores fuertes en tamaño real que representan a personajes andróginos.

De Nohemí es, entre otros, el cuadro de gran formato que ilustra una larga calle en la noche. En este se nota una marcada influencia del cine negro y del cómic urbano.

El resto del ambiente lo da la música: jazz latino, tango, boleros, flamenco y ritmos cubanos marcan la pauta. Aunque también tiene un DJ que prende la rumba y, eventualmente, grupos o artistas en vivo. Todo, acompañado con una comida especial, en la que sobresale lo que Leo ha llamado un 'tapeo colombiano', "para dar a conocer los sabores de las diferentes regiones del país", comenta la chef.

Artículo tomado de: El Tiempo - Colombia
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